这款面筋做法堪称人间美味

面筋是一种特别受人欢迎的食材，大面筋批发市场大家分享一篇非常好吃的面筋做法，青椒炒面筋。

1.首先，面筋用水滤净切片备用。

2.青椒去籽洗净，切小块，备用。

3.锅中倒入适量食用油，加热放入葱花，翻炒出味

4.起油锅，先倒入面筋快速翻炒，以防粘锅

5.倒入青椒一起翻炒

6.加入适量香醋，酱油上色调味，放入适量鸡精

7.最后放盐准备出锅.

是不是流口水了呢？

面筋有一定的药用价值，可以和中，解热，止烦渴，治面毒

面筋的营养成分尤其是蛋白质含量，比瘦肉、鸡肉、鸡蛋和大多数豆制品都高，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热的食品，还含有钙、铁、磷、钾等多种微量元素，是传统的美食。