夏天就要吃健康的烧烤

烧烤是大家都非常喜欢吃的一种食物，尤其是在夏天的时候，很多人喜欢和三五好友一起吃着烧烤，一边喝着啤酒，你知道烧烤的错误吃法有哪些吗？如何解决呢？下面手工大面筋批发市场厂家带您一起来了解一下吧。

虽然烧烤很好吃，但它仍然不能帮助我们有一些担心:因为烧烤很容易致癌，有时吃完后会吃坏肚子。营养学家告诉我们:其实在烘焙和食用过程中多注意，美味和健康都可以兼顾。下面手工面筋串批发厂家带您来看看哪些烧烤方法是错误的:

1.烤的太焦。烧焦的物质很容易致癌，而肉油滴到炭火中，产生的多环芳烃会随着烟雾挥发附在食物上，也是一种强致癌物质。

2.烧烤酱太多。烤制前通常要用酱油腌制，在烤制过程中会加入大量的烧烤酱油，这可能会导致盐的消耗过多。

3.烧烤生熟食物时未将生熟食物的碗、盘、筷等用具分开使用，容易造成相互感染和腹部不适。

脂肪过多的烧烤材料一般是肉等热量高的食物，再加上使用烧烤酱等，脂肪含量过高，轻易导致身体脂肪堆积。烧烤胆固醇过高，纤维含量过低。肉类和海鲜是烧烤肉类的主要成分。胆固醇高，纤维摄入量不足。

应该如何解决这些困扰呢？

1.烧烤时应该使用箔纸包裹，

以免食用致癌物质。一旦烧焦，一定要扔掉烧焦的部分，一定不能食用。

2.应该是用低盐酱油腌制，这样就不需要烧烤酱了。或烧烤酱料在使用前应用水稀释。如果太薄粘不牢，可以加一点太白的粉使酱汁变稠。

3.准备两套餐具，避免熟食被污染。

除了烧烤的方法，我们也可以想办法解决烧烤太油腻的烦恼。

1.大面筋供应商表示选择瘦肉和富含脂肪的鱼类，而不是富含脂肪的肉类。另外，还可以搭配吃一些蔬菜，以减少脂肪。另外，保持慢慢咀嚼咽部，饭后多运动，是消耗脂肪的好方法。

2.多吃水竹、青椒等食物，多吃富含维生素C的水果，如橙子，不仅热量低，而且富含维生素、果胶、纤维，可以促进排便，降低胆固醇。维生素C也是一种很好的癌症预防物质。