大面筋厂家教你面筋烘焙的做法

　　在大学校园外，有很多面筋的出现，烤的，炸的，各式各样的都有，多种吃法，引人注目，很受欢迎，吃的人也很多，不过它的味道确实是不错的，两个塑料袋就可以带回宿舍，别说大人爱吃了，小孩子也是很喜欢吃的，那么，今天就由手工大面筋批发市场的给大家讲一下它的做法都是什么，自己都可以在家里做的，一起来看看吧：

　　面筋串供应商介绍一个例子，有一个朋友是自己一个在宿舍里使用(私用)电饭煲的人，煮方便面是每天的事情。她很快乐的时光是每个周末你可以关上宿舍的门。一锅土豆，两大茴香，一盘干红辣椒粉，加上味精和盐，简直就是宿舍里很好级别的盛宴。电饭煲随我来到北京，一直在用(当时的产品质量真的很好!)汽车只是家里的厨具也在逐渐增多，不再局限于一个小宿舍，一个小电饭煲。我们用烤炉模仿路边烤红薯，铺上一层锡纸就可以烤一盘韭菜，路边的骨头复杂得扎根了——因为它真的很好吃啊!

　　陕西烤面筋是她到北京后才吃的，真的很好吃!像她这样爱在厨房里翻来覆去的人，一定吃过不少面筋，烤过、炖过、炒过、卤过、炒过找一个特别适合自己口味的，喜欢面筋肉味的，孜然味的，辣味的等，品味很多种。

　　大面筋厂家教你面筋烘焙的做法如下：

　　■配料表

　　面筋:400克

　　青椒:两个

　　洋葱:一半

　　生抽:10克

　　食用油:30克

　　孜然粉:10克

　　干辣椒粉:20克

　　胡椒粉:5克

　　盐:温和

　　步骤

　　1、这种面筋可以在商店或小豆制品商店买到。洗净后，将斜面切成薄片。

　　2、青椒可以根据自己的口味选择，热的或不热的，无籽的，切成块。

　　3、食用油太少，面筋在煎的过程中很容易粘在锅上，所以这道菜用的油多一点。油煎多久，会使面筋皮更灼伤，更耐嚼。加热油后，葱、青椒、炒匀，再放入面筋，加入少量生抽、孜然粉炒匀，面筋表面金黄，略焦即可。

　　4、所以小茴香是一种口感很好的面筋，如果不满意，就撒上胡椒粉、胡椒粉、少量盐、味精混合成蘸酱，更令人兴奋的体验。