现在市场上的一些面粉主要由淀粉组成。将粘糊的嚎叫,面团成蓬松柔软的固体,这是淀粉和水的变化由于加热特性,与小麦淀粉可以使很多食物,如野餐吃面包,馒头,全麦小麦淀粉奶茶奶酪煎蛋卷,蓝莓,杜兰小麦、马铃薯粉丝布丁,水果和蔬菜三明治,番茄梳子瓜脸,黑色的芝麻小麦百吉饼和一些食物。小麦淀粉酿酒的过程,是使用小麦生产小麦淀粉和小麦蛋白质分淀粉蛋白含有淀粉混合发酵葡萄酒和酒精,购买小麦淀粉生产步骤如下:含有淀粉淀粉黄泥浆泵到激动人心的糖化发酵池,并加入0.6-0.8,25-35℃,加热发酵10-15;将发酵后的淀粉黄浆泵入蒸馏塔，在78.3℃下蒸馏制得食用乙醇，混合或进一步蒸馏制得白酒或食用酒精。蒸馏酒糟经高温蒸汽加热脱水，与淀粉黄浆按1:2-4的比例混合，泵入发酵罐循环混合发酵。其优点是:从废淀粉黄浆中提取酒或酒精，将废淀粉变成宝贵的财富，大大提高了企业的经济效益，废水和残渣可回收利用，小麦淀粉供应，实现生产零排放，环保，生态环境建设将起到很大的示范作用。因此，具有很好的推广和使用价值。
大面筋串批发小麦淀粉，防止虫鼠咬伤:淀粉及各种粮食，济南小麦淀粉，易引起虫鼠咬伤。所以在保存时要保持仓库的清洁，小麦淀粉也要做好病虫害的防治工作。要想让小麦淀粉沉淀的时间更长，小麦淀粉一定要格外注意以上三种问题，做到正确细致的沉淀，延长小麦淀粉的使用寿命，减少不必要的浪费，也可以节省家里的开支。淀粉的运输依赖于运输的中间距离，这个距离太远了，所以小麦淀粉的运输应该更快一些，比如火车。小麦淀粉在路上延迟的时间越长，其破碎率越高。如果距离比较近，还是建议使用汽车运输，汽车运输会直接到达而不中转，降低损坏率。但铁路运输需要短途运输，故障率会增加。
大面筋串批发价格该款产品约占面粉淀粉的70，烤面包约占40。当然，在粘稠的面包面团中，小麦淀粉制造商，有大量的淀粉颗粒。虽然这些颗粒在面条的发酵阶段并没有发生很大的变化，但随着发酵面团放入烤箱加热，它们逐渐开始产生变化。当淀粉与水加热时，淀粉颗粒吸收水分并膨胀。继续加热凝胶化,吸收水分是厚椆粘贴淀粉会改变。进一步加热后，水分蒸发，淀粉颗粒变白并凝固。