面筋串的做法你学会了吗
今天,我要给大家介绍一道美味的菜肴,那就是:炒面筋,快来看!每次只要我做面筋,我的家人就可以多吃米饭,他们说他们喜欢吃。大豆蛋白是不同于其他产品,不管它是如何做的,味道很好,柔软,强壮,而且容易味道,所以爱吃面筋不是少数人,因为谷蛋白是由面粉,它富含植物蛋白,可以提供人体所需要的。面筋对于小炒来说是很好的,不仅容易学,而且饭菜也很好吃,非常适合夏天,那么我们大面筋厂家将为您分享详细的步骤,您继续看。
【炒面筋】
【配料】:面筋1片,胡椒粉7粒,蒜瓣3瓣,五花肉1小块,胡椒粉2粒
【调料】:生抽2汤匙,老抽少许,盐少许,鸡精少许,料酒适量
(准备步骤):
1.将面筋洗净,切成3毫米厚的块。五花肉去皮切薄片,胡椒粉洗净切成滚刀,胡椒粉切成段,蒜子切成蒜。
2.首先,往锅里倒些水,烧开,把面筋放进锅里烫一下,这样就干净卫生了。
3.净锅上放上旺火,锅内将油热后再加入适量色拉油,先将五花肉切片下,保持小火煸炒,炒猪油即可。
4.炒好的五花肉切片后,加入蒜末和胡椒粉,依然保持小火香。
5.炒香后,放入面筋片,再倒入适量料酒。
6.当面筋变软时,加入少许深色精华和两汤匙浅色精华。翻炒一会儿,使面筋均匀覆盖。
7.面筋提前焯过,所以很容易成熟。面筋熟透后,加入胡椒粉,中火翻炒,即可出香味。
8.将胡椒粉炒至微微起皱,可以调整一下口味,此时放入少许盐和少许鸡精,大火快炒片刻即可出锅出锅。
旁边的炒饭好吃面筋就做好了,这道菜要吃到连配料都挂胡椒粉吃个精光,家里人说好了。这道由大面筋供应商推出的美食怎么样?你学会了吗?