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内黄县三瑞冷冻食品厂
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烤面筋真是太好吃了你知道烤面筋串是怎么制作的吗
烤面筋是一种特别好吃的食物，他在小吃界也是特别受欢迎的。面筋串烤制过程中加入辣椒粉，胡椒粉，孜然粉，等各种各样的口味，香脆诱人。但是你知道他是怎么制作的吗？下面大面筋供应商带您了解一下吧。
面筋的营养成分尤其是蛋白质含量，高于瘦肉、鸡肉、鸡蛋和大多数豆制品，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量的食品，还含有钙、铁、磷、钾等多种微量元素。面筋串批发，面筋串批发价格，详情请致电厂家咨询吧。
面筋串的制作流程：
1.将高筋粉与水混合，形成表面相对光滑的面团。分成鸡蛋大小的小块。
2.将面团揉成条状后，将面筋的一端放在筷子之间。或者把面团揉成细条，插入长串或筷子，然后切成螺旋状。
3.把水放进锅里烧开。烹饪时，不断搅拌直到面团浮到表面。取出放入冷水中浸泡。
4. 将竹签或筷子放在炭火上或烤箱里，撒上辣椒粉、孜然粉和其他调味料。烤至金黄色即可食用。
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