内黄县三瑞冷冻食品厂
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烧烤是夏日夜宵的必备选择。在家自制面筋串也很方便。加上鲜酱和小茴香,味道鲜美可口。
步骤:
1.准备好食材和工具,提前解冻做好的面筋。
2.烤箱预热到210度,10分钟;在大碗中倒入新鲜的酱油和花生油,搅拌均匀备用。
3.用猪鬃刷把第2步的酱汁刷到烤串上,反复刷几次。
4.全部刷上,撒上孜然。
5.将准备好的面筋串放在烤网上,底部放一个烤盘。然后,把烤串送到烤箱,在210度的温度下烤15分钟左右。
6、成品,鲜美可口。
火力和时间仅供参考,应根据实际情况进行调整。我用的面筋串比较多,可以根据自己的喜好减少,面筋串烘烤过程中还可以多刷几倍酱汁,或者提前腌制。需要了解面筋串批发等问题,欢迎随时来电咨询。