内黄县三瑞冷冻食品厂
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面筋怎么制作?问问大面筋厂家
对于想要做面筋生意的投资商来说,批发面筋是非常不错的选择,但如果只是想要尝一尝面筋的滋味,各位还可以选择自己在家动手制作面筋。那么,面筋怎么制作?下面我们看看手工大面筋批发市场面筋的做法。
1、原料
将面粉放置在容器中,加入相当于面粉重量60%的水(水中含有1%的盐),充分搅拌之后,做成粘性强的面团,并将其静置1小时左右。
2、成形
将静置后的面团置于盆、筛或者粗布中搓揉,直至洗不出淀粉为止,此时的成品被称为湿面筋。
3、分类制作
将湿面筋切成小块或者制成小球,放在锅中用蒸汽加热30分钟,制成的成品即为水面筋;如果放在油锅中炸,炸出的成品即为油面筋。
面筋批发多少钱一串?面筋串批发价格?以上的介绍,大家应该已经心中有数。如果你想要做面筋生意,又不想自己跑批发市场或者自己制作,还可以选择一个面筋品牌加盟。但是,市面上面筋品牌众多,如果想创业,一定要选择一个实力强大又有特色的品牌才可以!